Tuore raaka ankerias viipaloi puhtaat lihaviipaleet
Ravintoarvo
Tuoreet ankeriasviipaleet ovat välttämättömiä hot potissa.Vesikastanjat ja ankeriaat tekevät yhdessä keittoa, joka ravitsee maksaa, poistaa lämpöä, puhdistaa myrkkyjä ja kaunistaa silmiä.Kiinalaista jamssia ja ankeriaan voi syödä yhdessä, mikä voi täydentää keskimmäistä Qi:tä, lämmittää munuaista ja pysäyttää ripulin.Sillä on erityisen hyvä vaikutus munuaisten vajaatoiminnasta johtuvaan Wugeng-ripuliin.Raaka-ankeriasviipaleilla on korkea ravintoarvo.Ne sisältävät runsaasti proteiinia, ja ne ovat pehmeitä ja helposti pureskeltavia ja sulavia.Se sisältää myös runsaasti vitamiineja ja hivenaineita.Rasvapitoisuus on alhainen, mutta se sisältää monia rasvahappoja, kuten DHA:ta.Sitä voidaan kutsua hyväksi ruoaksi, jossa on runsas ravinto ja helppo imeytyminen.Japanilainen keittiö on tunnetuin sashimista, jota voidaan pitää japanilaisen keittiön edustajana.Sashimi on kirjoitettu japaniksi "sashimi", ja sashimi on sen kiinalainen nimi.